Baguette

バゲット / 300

オーバカナルオリジナルのブレンド小麦粉を使用した食事にも合わせやすいバゲットです

Ficelle au beurre

フィセル オ ブール / 345

バゲット生地にたっぷりバターを搾り、焼き上げました。ジューシーな味わいです。

Myrtilles

ミルティーユ / 380

全粒粉入りの生地にブルーベリーを練り込み低温熟成させ焼き上げました

Croissant

クロワッサン / 240

フランス産発酵バターを使用した香り高いクロワッサンです

Pain au chocolat

パン オ ショコラ / 280

バトンチョコレートをデニッシュ生地で巻き込み、焼き上げました

Chausson aux pommes

ショーソン オ ポム / 370

甘酸っぱいりんごのコンポートをたっぷり包み、サクサクに焼き上げました。

Danoise à la crème pâtissière

ダノワーズ・パティシエール / 245

デニッシュにカスタードクリームをたっぷりとのせて焼き上げました。

Brioche

ブリオッシュ / 230

牛乳、卵、バターをたっぷり使用。やわらかく、リッチな味わいです。

Quiche Lorraine

キッシュ・ロレーヌ / 465

ロレーヌ地方の代表的なキッシュ。じっくりとソテーして旨みを引き出したオニオン、ベーコン、チーズを入れました。

Quiche Saumon et epinards

キッシュ・サーモンエピナ / 465

サーモンとほうれん草がたっぷりです。

Jambon et Epinards

ジャンボン・エピナ / 270

サクサクのデニッシュにハム、ほうれん草、ホワイトソースをサンド。

Casse-croûte Jambon et fromage

カスクルート・ジャンボンフロマージュ / 450

Sandwich Viennois

ヴィエノワ / 410

ソフトサラミとゆで卵、グリーンカール、マヨネーズのサンドウィッチ。パンは牛乳入りでやわらかく優しい風味です。

Sandwich Crudités

野菜サンド / 430

トマト、キュウリ、セロリ、にんじん、グリーンカール、マヨネーズ。やわらかいカンパーニュに野菜をたっぷりサンドしました。

Bierschinken

ビアシンケン / 515

～ハム職人Mr.ダンカースの特製ソーセージ～ 自家製マヨネーズ、トマト、ゴーダチーズ、サニーレタス、オニオン入りです。

Pain de mie

パン ド ミ / 380

ふんわりとしたシンプルな食パンです。

Pain de mie potiron

パン ド ミ ポティロン / 330

パンドミにえびすかぼちゃを練りこみました。かぼちゃの自然なやさしい甘さが楽しめます。