| EntréesStarters前菜 |
Saumon mariné
Marinated salmon
サーモンマリネ |
¥1,680 |
Jambon de Parme
Assorted of Parma ham
パルマ産生ハム |
¥1,900 |
Terrine de foie gras
Terrine of foie gras
フォアグラのテリーヌ |
¥2,700 |
Moules Marinières(Japon) 500g
Mussels “mariniere”
ムール貝の白ワイン蒸し |
¥1,600 |
Escargots à la Bourguignonne
Burgundy-style escargots (snails)
エスカルゴ ブルゴーニュ風 |
¥1,900 |
Salade César
Caeser’s salad (with bacon)
シーザーサラダ |
¥1,260 |
Salade composée
Combination salad
ミックスサラダ |
¥1,260 |
Salade d’endive au roquefort
Chicory salad with Roquefort cheese
アンディーブとロックフォールチーズのサラダ |
¥1,470 |
Salade Gourmande
Gourmet salad
美食家のサラダ |
¥1,680 |
Soupe à l’oignon gratinée
French onion soup
オニオングラタンスープ |
¥1,260 |
Soupe de poissons
Fish soup
スープドポワソン |
¥1,470 |
| PoissonsSeafoodお魚料理 |
Sole meunière
Sauteed sole meuniere
舌平目のムニエル |
¥2.900 |
St-Jacques grillés
Grilled scallops
ホタテ貝の炭火焼 |
¥2.850~ |
Poisson du jour
Today’s fish
本日の鮮魚 |
時価 |
| ViandesMeatお肉料理 |
Steak tar tare
Tartare steak with French fries
タルタルステーキ |
¥1,980 |
Confit de canard
Preserved duck
鴨のコンフィ |
¥2,470 |
Choucroute
Sauerkraut
シュークルート |
¥2,600 |
Couscous d’agneau avec merguez
Couscous with lamb, hot sausages and vegetables
仔羊のクスクス メルゲーズソーセージ入り |
¥2,730 |
Carrés d’agneau rôti ou grillés
Roasted or grilled loin of lamb
仔羊のソテーまたはグリル |
¥2,940 |
| Dessertsデザート |
Crème d’ange
クレームダンジュ |
¥850 |
Salade de fruits
Fruits salad
フルーツサラダ |
¥850 |
Crème Amélie
Cream brulée
クレームアメリ |
¥650 |
Profiteroles
プロフィットロール |
¥850 |
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
ムースオショコラ |
¥850 |
Glaces ou Sorbets
Ice cream or Sorbet
アイスクリーム又はシャーベット |
¥600 |
Menu à Prix fixe / Prix fix menu/プリフィクスコース
<赤坂店、高輪店でご用意しています>
¥4500~
本日のプリフィクスメニューはアラカルトおよび店内の黒板よりお選びください。
Demandez au garçon
Please ask your waiter
1 Entrée au choix / Starter / 前菜
1 Plat au choix / Meat or Fish / 主菜
1 Dessert ou fromage / Dessert or Cheese / デザート又はチーズ
Service (10%) non compris
Service (10%) not included
上記価格にサーヴィス料(10%)は含まれておりません。