2013.04.05
【お知らせ】新規スタッフ募集のお知らせ
AUX BACCHANALESでは、HPからもリクルートのご応募が可能になりました!
現在、新規スタッフを募集しております。
AUX BACCHANALESの空間・サービスが好きで、一緒にたくさんのお客様にブランドの魅力を伝えていただけるスタッフを募集します。
社員、アルバイト、あなたのライフスタイルや働き方に合わせてスタートしてください。
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2013.04.01
【Menu Spécial/銀座】4月のお薦めは『ホワイトアスパラガスのフリカッセ』

4月の銀座のお薦めメニューは『ホワイトアスパラガスのフリカッセ』。
柔らかさの中にも、独特の食感と歯ごたえがあり、しっかりとした香りと甘み、
ほろ苦さを楽しめるホワイトアスパラガスをクリームの優しい甘みの軽めに仕上げた
フリカッセ(クリームソース)にあわせました。
ホワイトアスパラガスはもちろん、ホワイトアスパラガスの美味しさが溶け込んだクリーミーな
フリカッセもたっぷりとバゲットに付けてお楽しみ下さい。
春の息吹を感じる一皿になっています。
Asperge blanche et palourde sauce poulet
『ホワイトアスパラガスのフリカッセ』 ¥1,260(税込)
※終日ご利用いただけます。
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2013.04.01
【Recommendation du MOIS!】4月のおすすめ!春の息吹を感じる「ホワイトアスパラガス」のメニューが各店続々と登場!!

春の訪れと共にフランスの人々が待ちわびている野菜といえば「ホワイトアスパラガス」!!
フランスでは、春の訪れと供に、市場にたくさんのホワイトアスパラガスが並びます。
4月はオーバカナル各店でも「ホワイトアスパラガス」を使ったメニューが続々と登場!
各店のシェフが腕を振るう春のご馳走をお楽しみください。
◆赤坂 Asperges blanches, sauce hollandaise
フランス産ホワイトアスパラガス オランデーズソース添え
¥2,500(税込・サ別)*ディナータイムのみ
◆紀尾井町
Salade d'asperges blanche ,sauce mousse froide à l'orange sanguine
フランス産ホワイトアスパラガスのサラダ,ルビーオレンジ風味の冷製マヨネーズソース
¥2,600(税込・サ別)*ディナータイムのみ
◆高輪
Salade de asperge blanc et jambon cru
フランス産ホワイトアスパラガスと生ハムのサラダ
¥2,850(税込・サ別)*ディナータイムのみ
◆銀座
Asperge blancs et palourde sauce poulet
ホワイトアスパラガスのフリカッセ
¥1,260(税込)
ホワイトアスパラガスが美味しい今の季節だからこそお楽しみいただけるメニューばかりです。
是非、この機会にご利用ください!
皆様のご来店お待ちしております!
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