2014.08.12
【イベント】AUX BACCHANALES/ジェイアール名古屋タカシマヤ「フランス展2014」出店のお知らせ
オーバカナルは8/19（火）-26（火）にジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「フランス展2014」に出店いたします。
前菜・メイン・デザートの今回の催事限定のスペシャルコースをご用意いたします。
オーバカナルのお料理を名古屋タカシマヤ限定のスペシャルメニューでお召し上がりいただける8日間限定の出店、ぜひお越しくださいませ。
【実施概要】
・場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ 10F
（http://www.jr-takashimaya.co.jp/event/140819france/）
・期間：2014年8月19日（火）-26日（火） 11ｈ-19h(*15h-17hはﾃﾞｻﾞｰﾄのみ)
・特別コース
前菜：オマール海老と夏野菜のサラダ
メイン：フランス産仔鴨のロースト 又は スペイン産イベリコ豚のロースト
デザート：ヌガーグラッセとイチジクのコンポート
| 3種のソースでいただくオマール海老と夏野菜の贅沢で華やかなサラダ仕立て。 | 肉厚ながら柔らかくジューシーな仏産仔鴨の胸肉にフランスの定番、いんげんやキノコのソテーを合わせました。 | ひんやりふわりとした口どけと、ナッツやドライフルーツの食感が楽しいブラッスリーの定番デザート。 |