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2018.12.16

【銀座】12/20.thu シャンパンday&ジャズナイト開催

オーバカナル 銀座では12月20日(木)終日シャンパンをスペシャル価格で楽しめるシャンパンデーを開催します。
またこのシャンパンデーに合わせて、ジャズライブを行います。
華やかさかの増す12月、華やかなシャンパンとともに冬の一日をお楽しみください。

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実施概要
■日時:2018年12月20日(木)
・シャンパンご提供時間:11時~
・ジャズライブ:19時30分~

■シャンパンをグラス1杯1,000円、ボトル1本6,000円でご提供いたします。

■備考:
・オーバカナル 銀座のみの実施となります。
・ライブの時間は多少前後する可能性があります。変更時は随時ホームページ、SNSにて発表いたします。

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2018.12.01

2018NOEL「シュトーレン」販売開始いたしました

オーバカナル(博多はMのみ。梅田・京都を除く)では、毎年人気のノエル限定「シュトーレン」を発売いたします。
各店数に限りがございます。ノエルを迎えるカウントダウンをシュトーレンでお楽しみください。

◆Stollen
シュトーレン M ¥2,160 / L ¥3,240
*12月1日(土)より販売開始*

日本でもすっかり定着した "アドベント"のためのお菓子『シュトーレン』が今年も登場。
オーバカナルのシュトーレンはとても贅沢。 レーズンだけでも3種、さらにドライ無花果、クルミ、アーモンドが
生地と同じくらいどっさりと入っています。 ドライフルーツはじっくりとラム酒に漬込み うま味を引き出し、
生地と一緒に焼き上げた後溶かしバターと砂糖でコーティング、 完成してからも熟成は続き、食べ続けるとその熟成の変化も楽しめます。

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2018.11.29

【12月のおすすめ食材フェア】HOMARD(オマール)


AUX BACCHANALESでは月替りで旬やおすすめ食材を毎月一つ全店共通おすすめ食材として、
期間限定メニューを各店のシェフがご用意いたします。

2018年を締めくくる12月は「HOMARD(オマール海老)」です。

フランス語でハンマーを意味するオマールは、フランス人が大好きな食材です。
青みがかった黒が加熱するとパッと鮮やかなおなじみの朱色に変わります。 家族や友人と集まる機会の増える12月、ご馳走食材をお楽しみください。
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・フェア期間:2018年12月1日(土)~12月31日(月) ※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・京都店を除きます
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したメニューをご用意いたします。

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[Special!!]
毎月テーマ食材のイラストを用いたポストカードを数量限定でご用意しております。
五感で楽しんだお料理の思い出をぜひコレクションください。

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2019.05

05.30
【6月のおすすめ食材フェア】Huitre
05.10
【東山】5/18(土)グランドオープンのお知らせ
05.10
【Boulangerie】パンラインナップおよび価格改定のお知らせ