2019.07.18
【紀尾井町】Le Bar à Huître/“ 三重県産岩牡蠣とモエ エ シャンドンの宴 ”
オーバカナル 紀尾井町では、7月24日（水）、25日（木）限定で、三重県産の岩牡蠣とモエエシャンドンを楽しむイベント
Le Bar à Huître/“ 三重県産岩牡蠣とモエ エ シャンドンの宴 ”
を開催いたします。
夏が旬の大振りの岩牡蠣と夏にピッタリの華やかなシャンパーニュ「モエエシャンドン」を
お楽しみいただく二日間限定のイベントです。
夏の夕べを楽しみにお越しくださいませ。
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Le Bar à Huître/“ 三重県産岩牡蠣とモエ エ シャンドンの宴 ”
夏が旬の三重県産岩牡蠣とモエ エ シャンドンで
オーバカナルがオイスターバーを演出。
オーバカナル 紀尾井町、2 日間だけの限定イベントです。
<開催日時>
2019年7月24日（水）、25日（木）
18：00～
<メニュー例>
・生岩牡蠣
１P/600 円・４P/2,300 円
６P/3,400 円・８P/4,400 円
・岩牡蠣フライ
・岩牡蠣のブルゴーニュ風
・モエ エ シャンドン
グラス 1,000 円
ボトル 6,000 円
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2019.06.30
【7月のおすすめ食材フェア】Boeuf/牛肉
AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア、
7月は「BOEUF （牛肉）」です。
しっかりと身のしまった赤身肉、脂を楽しむリブロースなど部位ごとに魅力をもつ牛肉。シンプルなステーキやローストビーフ、煮込み料理など
牛肉の旨味を最大限に引き出すメニューを各店シェフがご用意いたします。
夏本番を迎える7月、鉄分も豊富な牛肉を食べて暑さを楽しみませんか。
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・フェア期間：2019年7月1日（月）～7月31日（水）
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容：各店にて本食材を使用したメニューをご用意いたします。
・京都店を除きます。
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[Special!!]
毎月テーマ食材のイラストを用いたポストカードを数量限定でご用意しております。
五感で楽しんだお料理の思い出をぜひコレクションください
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2019.05.30
【6月のおすすめ食材フェア】Huitre
AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア、
6月は「HUITRE （岩牡蠣）」です。
6～9月の夏が旬の岩牡蠣は、数ヶ月間をかけてゆっくりと
産卵することで味が落ちることなく繊細でジューシーな美味しさ
が楽しめます。三重県の良質な海水と豊富なプランクトンで
育った新鮮な岩牡蠣をご用意いたしました。
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・フェア期間：2019年6月1日（土）～6月30日（日）
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容：各店にて本食材を使用したメニューをご用意いたします。
・京都店を除きます。
・博多店はマグロ・カツオフェアを行います。
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[Special!!]
毎月テーマ食材のイラストを用いたポストカードを数量限定でご用意しております。
五感で楽しんだお料理の思い出をぜひコレクションください
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