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2020.07.31

【お知らせ】8月のおすすめ食材フェア


AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供するとともにおすすめ食材が良く食される地やゆかりがある地のご当地料理を全店(*)共通メニューとしてご用意いたします。
 
8月のおすすめ食材は「ORMEAU(アワビ)」です。
独特の歯ごたえと噛みしめるほど味わえる旨味は日本人が大好きな食材の一つです。
 
そして今月のテーマ地方「ブルターニュ地方」。
フランス北西部の突き出た半島にありイギリス海峡など海と接するブルターニュは
豊かな自然と独自の文化をもつことで知られています。
フランス国内で最も農業の盛んな地方はソバ粉やリンゴ加工品、ウィスキーや酪農、塩で有名です。
また海産物も豊富に採れ、新鮮なアワビも旬の時期にはレストランのスペシャリテとして登場します。 
 
滋味深い味わいをオーバカナルスタイルでお楽しみください。
 
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・フェア期間:2020年8月1日(土)~8月31日(月) 
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したメニューおよびブルターニュ地方のお料理をご用意いたします。
・本フェアは京都店、原宿店を除きます。
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2020.07.01

【横浜店】7/1~オープニング&通常営業開始特別フェア開催

オーバカナル 横浜では7月1日より通常営業を開始いたします。
営業時間の制約によりこれまでご提供できなかった、モーニングタイムメニューやディナーメニューも
フルラインナップでご用意開始いたします。

終日ご提供する定番お料理とともに、お時間帯、季節でご用意する
各種メニューをぜひお楽しみください。

今回通常営業開始のタイミングで横浜店オープンを記念し、特別フェアを開催いたします。
期間限定でのスペシャル企画となります。ぜひご利用ください。

◇Steak frites(ステーキフリット)通常1杯 2,600円→1,800円
オーバカナルのアイコンメニュー「ステーキフリット」を横浜限定価格でお楽しみいただけます。
ボリュームたっぷり、バターと塩コショウで焼きあげたビーフステーキに山盛りポテトフライ。
肉汁とマスタードを絡めてお楽しみください。

◇Boulangerie Degustation d'AUX BACCHANALES
福袋パン 1,000円

初めましてのご挨拶、オーバカナルのパンを色々お試しいただけるお得な福袋をご用意いたしました。

◇Petit Dejeuner(モーニングメニュー)【7/31(金)で終了】
モーニングセットに「スープ」または「デザート」をお付けいたします。

◇Moet et Chandon(モエ・エ・シャンドン)通常1杯 1,430円→715円【終了いたしました】
モエ・エ・シャンドンのシャンパーニュを期間限定で特別価格でご提供いたします。


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2020.06.30

【お知らせ】7月のおすすめ食材フェア


AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供するとともにおすすめ食材が良く食される地やゆかりがある地のご当地料理を全店(*)共通メニューとしてご用意いたします。
 
7月のおすすめ食材は「ANGUILLE, CONGRE(鰻、穴子」、日本でもお馴染みの人気の食材です。
栄養価が高く夏バテ予防にも古くから土用の丑の日(今年は7月21日(火))の食事として親しまれてきた鰻、お寿司などお子様からも大人気の穴子をオーバカナルスタイルでご提供いたします。
 
今月のテーマ地方「ロワール地方」はフランス最大のロワール川があり、
肥沃な大地で豊かな食文化が育まれてきました。。
そんな地方のお料理「鰻のマトロート」もご用意いたします。
 
滋味深い味わいをフレンチでお楽しみください。
 
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・フェア期間:2020年7月1日(水)~7月31日(金) 
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したメニューおよびロワール地方のお料理をご用意いたします。
・共通メニューのご提供は博多店を除きます。
・本フェアは博多店、京都店、原宿店を除きます。
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2020.10

10.28
【限定商品】おせち 2021 ご予約開始
10.07
【限定商品】お試しおせち ご予約開始