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2020.09.15

オリジナルラベルシャンパンで楽しむ「盛りこぼしシャンパーニュ」登場



オーバカナル 各店*では、オリジナルラベルのシャンパーニュ「AUX BACCHANALES Brut(オーバカナル ブリュット)」の発売を記念し、グラスからこぼれるほどたっぷりと楽しんでいただける「盛りこぼしシャンパーニュ」を販売いたします。

一級畑の黒葡萄を贅沢に使用し、24カ月間瓶内熟成することで、クリーミーできめ細やかな泡感と、果実のコクが深い味わいを作り出す辛口のシャンパーニュです。葡萄栽培から瓶詰めまで一貫して大なうレコルタン・マニュプラン(RM)で醸造されています。
至福の美味しさを「盛りこぼし」スタイルでお楽しみください。

AUX BACCHANALES Brut(オーバカナル ブリュット)
\1,350
品種:ピノ ノワール40%、ムニエ40%、シャルドネ20%
*原宿店、京都店、東山店では取り扱いがございません。


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2020.09.10

【新商品】ポルボロン メープル味 9/11(金)発売

オーバカナル/ブランジュリー各店では、人気の焼き菓子「ポルボロン」に秋限定のメープル味が登場いたします。

スペイン発祥の卵不使用、ホロホロと崩れるような食感が大人気のポルボロンは口に含み崩さずに「ポルボロン」と3回言えたら
願い事が叶うと言われる幸運のお菓子でもあります。

メープルの香りとコクのある甘みが気温が下がり空気がからりとしてくる季節に一層美味しく楽しめます。
コーヒーやミルクとの相性も良く、ティータイムや手土産、プレゼントにも最適です。

秋限定の美味しさをお楽しみください。

◆商品名:ポルボロン(メープル)
◆7大アレルゲン:小麦・乳
◆価格:370円
◆販売店舗:オーバカナル 紀尾井町/高輪/銀座/東山/横浜/博多

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2020.09.09

【限定商品】仲秋の月オードヴル ご予約開始

オーバカナル《紀尾井町・高輪・銀座・東山》の4店舗では、朝晩の気温が和らぎ、少しずつ空が澄み高さをます仲秋にご自宅でお楽しみいただく、「仲秋の月オードヴル」を《9月18日(金)~10月4日(日)》期間にご予約発売いたします。
オーバカナルの美味しいものを詰め合わせた、本格的なオードヴルです。

”仲秋”は、二十四節気の「白露(9月7日頃)」から「寒露(10月8日頃)」の前日までの期間を指し、この期間の月を仲秋の月、
この期間の満月が中秋の月、十五夜でありお月見をしながら、古から日本人は月の美しさと秋の気候を楽しんできました。
今年の中秋の名月は10月1日(木)、ゆっくりと月を愛で、美味しいものに舌鼓を打つ、そんな秋のひと時をご提案いたします。


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商品概要
■商品名:仲秋の月オードヴル[七寸二段/18品+パイ付]/
■メニュー内容:
《壱の重》
ホタテ貝柱の燻製/自家製サーモンマリネとサワークリームのポーピエット キャビア添え/サンマのリエット/ウニのロワイヤル/エビのクールブイヨン煮 ムースリーヌソース/栗の赤ワイン煮/米粉のグジェール マスタードクリーム/サトイモのコンソメ煮/カボチャのバルサミコマリネ カシューナッツ添え
《弐の重》
生ハム/鴨胸肉のパストラミ/イチジクのコンポート/サラミ/ローストビーフ/フォワグラのムース/鶏むね肉のムースときのこのテリーヌ/白瓜のピクルス(入荷状況により加賀太きゅうり)/キャロットラペ
《パイ》
ウズラのパイ包み焼き
■販売概要
ご予約期間:9月9日(水)~9月28日(月)*お渡し日の5日前要予約
お渡し期間:9月18日(金)~10月4日(日)
■販売店舗
オーバカナル 紀尾井町
オーバカナル 高輪
オーバカナル 銀座
オーバカナル 東山
■ご予約方法
直接ご来店(推奨)、またはお電話にてご予約下さいませ。
■キャンセルポリシー
お渡し日を0日とし、5日前より100%料金が発生致します。

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2020.09

09.28
【随時更新】一部店舗営業時間変更のお知らせ(9月28日更新)
09.15
オリジナルラベルシャンパンで楽しむ「盛りこぼしシャンパーニュ」登場
09.10
【新商品】ポルボロン メープル味 9/11(金)発売
09.09
【限定商品】仲秋の月オードヴル ご予約開始
09.05
※9月6日(日)13時更新※【博多店】台風10号接近に伴う営業時間変更のお知らせ
09.02
【博多店】台風9号接近に伴う営業時間変更のお知らせ