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2022.07.28

【お知らせ】8月のおすすめ食材フェア「BAR(スズキ)」



AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供致します。
 
2022年8月のおすすめ食材は「BAR(スズキ)」です。
 
よく太り、美味しくなる4月から8月が旬のスズキは、
上質で淡泊な白身は上品な味わいで、古代ローマ時代
から好まれたと言われる、フランスでも人気の高級魚です。
 
グリルやポワレ、ムニエルなどでの楽しみ方以外にも、
冷製のお料理や、南仏名物のブイヤベースなど、様々な
調理法で楽しめる食材です。
 
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・フェア期間:2022年8月1日(月)~8月31日(水)
・実施店舗:紀尾井町/高輪/銀座/横浜/梅田
※食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したお料理をご用意いたします。

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2022.07.20

【紀尾井町】9月1日(木)~店舗改装に伴う休業のお知らせ

お客様各位

オーバカナル 紀尾井町は、この度店舗改装に伴い、2022年9月1日(木)~10月末まで休業致します。
2004年のオープン以来、スタッフとともに多くのお客様をお迎えしてきた店舗を、
来年1月に迎える20年目に向けてメンテナンスを行います。

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休業前最終営業日: 2022年8月31日(水)
営業再開日: 2022年10月末 予定
                ※具体的な日程につきましては、決定次第ホームページにてお知らせいたします。
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約2ヶ月間、お客様をお迎えできないことは私たちスタッフにとっても非常に
さみしい限りでございますが、営業再開の際にはお客様のご来店を心より
お待ちしております。

A très bientôt!

2022 年 7月
オーバカナル 紀尾井町

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2022.07.01

【高輪】7月7日(木)~短縮時間営業のお知らせ

オーバカナル 高輪は7月7日(木)より、当面の期間、
下記の通り短縮時間にて営業いたします。
ご理解のほど、お願い申し上げます。
 
【カフェ・ブラッスリー 短縮営業時間】
◇月・火・水
11:00~21:00(L.O.20:00)

◇木・金・土日祝
11:00~22:00(L.O.21:00)
 
*ブランジュリーの営業時間(9:00~20:00)に変更はございません。

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2022.07

07.28
【お知らせ】8月のおすすめ食材フェア「BAR(スズキ)」
07.20
【紀尾井町】9月1日(木)~店舗改装に伴う休業のお知らせ
07.01
【高輪】7月7日(木)~短縮時間営業のお知らせ