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2023.01.23

【お知らせ&告知】紀尾井町<2/1-3/9>ディナー限定丸ごとドーバーソールフェア&ウェルカムシャンパーニュ



《期間限定価格 丸ごとドーバーソールフェア》
 
オーバカナル 紀尾井町では、昨年好評をいただいた、
ブランド舌平目「ドーバー産舌平目」を特別価格でご用意するフェアを
本年も下記日程にて開催いたします。
 
フランス料理にておいて高級食材として扱われる舌平目。
その中でもドーバー海峡の荒波に揉まれたドーバーソール(ドーバー産舌平目)は
お肉にも劣らない肉厚でぷりぷりとした身が特長の最高級舌平目です。
このドーバーソールを丸ごと1尾ムニエルにしたご馳走メニューを
約一か月の期間限定価格にて本年もご用意致します。
 
お料理、味はもちろん、お客様の目の前でお取り分け、盛り付けをし、
熱々の焦がしバターソースをお掛けし仕上げるライヴ感もお楽しみくださいませ。
出来立てを最高の状態でお召し上がりいただきます。
 
また、お席のみのご予約を含め、事前にご予約にてご来店いただいたお客様限定で、
感謝を込めてウェルカムシャンパーニュをご用意させていただきます。
ぜひお楽しみくださいませ。
 
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<期間限定入荷 ドーバーソールフェア>
・対象店舗:オーバカナル 紀尾井町のみ
・対象:2月1日(水)~3月9日(木)
・フェア内容:「ドーバーソールのムニエル」を特別価格5000円(税込・サ別) にてご提供いたします。
(頭付き総重量/500g前後)入荷の状況につきサイズにバラつきがあることがございます。
 
※レストラン(ブラッスリー)スペースでディナータイムのみのご提供になります。
※当日の入荷数量に限りがある場合がございます。シャンパーニュ特典のつく、事前のご予約をおすすめしております。
 
<ウェルカムシャンパーニュプレゼント>
・対象店舗:オーバカナル 紀尾井町のみ
・対象:2月1日(水)~3月9日(木)
   ※レストラン(ブラッスリー)スペースでディナータイムのみの特典となります。
・ウェブまたはお電話にて事前ご予約をいただいたお客様限定でウェルカムシャンパーニュをご用意致します。

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2023.01.22

【お知らせ】2月のおすすめ食材フェア「CABILLAUD(鱈)」



AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供致します。
 
南仏・ラングドック地方の郷土料理で“かき混ぜる”という意味を持つ、ブランダード(Brandard)や
レストランのメインに登場するポワレなど、淡泊な味わいとプリッとした食感の鱈はフランスでも人気の食材です。
日本では鍋の具材のイメージのある鱈を、フレンチでもぜひお楽しみください。
 
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・フェア期間:2023年2月1日(水)~2月28日(火)
・実施店舗:紀尾井町/高輪/銀座/横浜/梅田/博多/ラスール オーバカナル ミッドランドスクエア
・ご提供内容:各店にて本食材を使用したお料理をご用意いたします。
*食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。

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2023.01.20

【梅田】法令停電および休館に伴う休業・短縮営業のお知らせ

オーバカナル 梅田は法令停電およびビル休館日に伴い、
下記日程にて休業及び短縮営業とさせていただきます。
 
何卒、ご理解のほどお願いいたします。
 
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2023年2月18日(土)法令停電日《22:00閉店》
2023年2月20日(月)休館日
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2023.01

01.31
【お知らせ】2023/2/18(土)高輪、ビル設備点検に伴う短縮営業のお知らせ
01.23
【お知らせ&告知】紀尾井町<2/1-3/9>ディナー限定丸ごとドーバーソールフェア&ウェルカムシャンパーニュ
01.22
【お知らせ】2月のおすすめ食材フェア「CABILLAUD(鱈)」
01.20
【梅田】法令停電および休館に伴う休業・短縮営業のお知らせ
01.01
Bonne Année 2023!