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2026.03.28

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【フェア】2026年4月のおすすめ食材「légumes printaniers （春野菜）」

AUX BACCHANALESが月替りの旬やおすすめ食材を使った期間限定メニューをご用意するお薦めフェア。
全店共通のおすすめ食材を使用した各店シェフの個性あふれるお料理をご提供致します。

2026年4月は「légumes printaniers （春野菜）」にフォーカスします。

フランスでは長い冬が終わると、春を告げる野菜と呼ばれるホワイトアスパラガスを筆頭に、やわらかくカラフルな春野菜がマルシェに並びます。
食材自体の美味しさを楽しむバター蒸しやサラダ、スープなど主役のお料理はもちろん、付合せとしてもメインディッシュを華やかに演出します。
春野菜がもつ瑞々しさと甘さをご堪能下さい。

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• フェア期間：2026年4月1日（水）～4月30日（木）
• 実施店舗：紀尾井町/高輪/銀座/横浜/梅田/博多
• ご提供内容：各店にて本食材を使用したお料理をご用意いたします。

＊食材の入荷状況により早めに終了する可能性がございます。